O Mapa de Feiras Orgânicas é uma ferramenta de busca, idealizada pelo Idec, com o objetivo de estimular a alimentação saudável em todo o Brasil e mostrar que os produtos orgânicos podem ser mais acessíveis aos consumidores.
FEIRAS ORGÂNICAS NO BRASIL
FEIRAS ORGÂNICAS NO BRASIL
O conceito de uma Comunidade que Sustenta a Agricultura (Community Supported Agriculture) denominada CSA, cria uma relação próxima entre quem produz e quem consome os produtos.
CSA é um trabalho conjunto entre produtores de alimentos orgânicos e consumidores: um grupo fixo de consumidores se compromete por um período, em geral um ano, a cobrir o orçamento da produção agrícola.
Em contrapartida os consumidores recebem os alimentos produzidos pelo sitio ou fazenda sem outros custos adicionais.
Desta forma o produtor sem a pressão do mercado e do preço, pode se dedicar de forma livre a sua produção.
E os consumidores recebem produtos de qualidade, sabendo quem os produz e aonde são produzidos.
ACESSE O MAPA
CSA é um trabalho conjunto entre produtores de alimentos orgânicos e consumidores: um grupo fixo de consumidores se compromete por um período, em geral um ano, a cobrir o orçamento da produção agrícola.
Em contrapartida os consumidores recebem os alimentos produzidos pelo sitio ou fazenda sem outros custos adicionais.
Desta forma o produtor sem a pressão do mercado e do preço, pode se dedicar de forma livre a sua produção.
E os consumidores recebem produtos de qualidade, sabendo quem os produz e aonde são produzidos.
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